La Chianti Academy se desarrolla en diversas ciudades de todo el mundo, incluyendo América Latina, con la edición especial conocida como Chianti Academy Latam. Este programa se ha expandido más allá de las fronteras de Italia para llevar la cultura vinícola del Chianti a distintas regiones. Con esta iniciativa, se busca compartir la tradición del vino Chianti con wine lovers de diferentes partes del mundo.

Las clases de la Chianti Academy Latam son impartidas en persona por el Wine Ambassador oficial italiano del Consorzio Vino Chianti de Florencia. Este instructor calificado y experimentado se encarga de guiar a los participantes a través de un profundo viaje en el mundo del vino Chianti, compartiendo su conocimiento y experiencia de manera directa y personal.

La Chianti Academy Latam se lleva a cabo en dos sesiones, cada una de aproximadamente dos días consecutivos, en un entorno presencial. Cada día consta de una lección que dura aproximadamente 4 horas e incluye la instrucción del docente y una degustación personal de alrededor de 30 vinos, que abarcan Chianti, Chianti Riserva y Vin santo del Chianti.

Al final del curso, se emite un diploma nominal de manera oficial por parte del Consorzio Vino Chianti de Florencia, el cual es personalmente autografiado por el docente. Este diploma certifica el logro de los participantes en el programa y su conocimiento.

La Chianti Academy Latam es un curso profesional dirigido a sommeliers, amantes del vino, chefs, restauradores, bloggers y camareros. Este programa proporciona a los participantes las herramientas necesarias para dominar los aspectos relacionados con la degustación y para poder describir las notas de sus fragancias a clientes y comensales. s.